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    WS-23

    N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺

    中文名称: N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺 

    英文名称: 2-Isopropyl-N,2,3-trimethylbutyramide 

    别名: N,2,3-三甲基-2-(1-甲基乙基)-丁酰胺[N,2,3-Trimethyl-2-(1-methylethyl) butanamide];WS-23 

    详情: 

    分子式:C10H21NO 

    分子量:171.28 

    理化性质: 

    [色状]白色粉末 

    [熔点/℃]62~64 

    [含量/%]99~100 

    [溶解性]几乎不溶于水,溶于酒精和油脂 

    [闪点/℃]>;100 

    香气特征:本品为lovebet唯一官网型凉味剂,在口腔内和皮肤上都能产生强烈的凉感。 

    用途:可与其他凉味剂复配,能在食品和化妆品中产生持久的、和谐的清凉感觉。 

    用量: 

    焙烤食品:3.0/8.0 糖粒:50/150 

    口香糖:750/3000 硬糖:50/50 

    天然存在及分类:自然界未发现,属人造香料。 

    其他信息: 

    [EINECS]256-974-4 

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